1. Omelete de Queijo e Tomate
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 tomate picado
- 50g de queijo ralado
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de óleo
Modo de preparo:
Preparar a Omelete:
- Comece quebrando os ovos em uma tigela. Bata-os até que as gemas e claras estejam completamente misturadas.
- Tempere com sal e pimenta e reserve.
- Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Despeje os ovos batidos e espalhe uniformemente o tomate picado e o queijo ralado.
- Deixe dourar e dobre a omelete ao meio.
- Cozinhe por mais 1-2 minutos até que o queijo derreta. Sirva imediatamente.
2. Panqueca de Banana Fit
Ingredientes:
- 1 banana madura amassada
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de aveia
- Canela a gosto
Modo de preparo:
Preparar a Panqueca:
- Amasse bem a banana até formar um purê.
- Adicione o ovo e misture bem.
- Acrescente a aveia e mexa até incorporar.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque pequenas porções de massa.
- Cozinhe por 2 minutos de cada lado ou até dourar. Sirva com canela a gosto.
3. Tapioca Recheada com Queijo e Presunto
Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de goma de tapioca
- 1 fatia de queijo
- 1 fatia de presunto
Modo de preparo:
Preparar a Tapioca:
- Aqueça uma frigideira e peneire a goma de tapioca.
- Deixe dourar de um lado, vire e adicione o queijo e presunto.
- Dobre a tapioca ao meio e cozinhe até o queijo derreter.
4. Smoothie de Frutas
Ingredientes:
- 1 banana
- 1/2 xícara de morangos frescos ou congelados
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 1/2 xícara de leite
Modo de preparo:
Preparar o Smoothie:
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
- Sirva imediatamente para garantir a frescura da bebida.
5. Pão de Queijo de Micro-ondas
Ingredientes:
- 1 xícara de polvilho doce
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 xícara de óleo
- 1 ovo
- 1/2 xícara de queijo ralado
Modo de preparo:
Preparar o Pão de Queijo:
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
- Modele pequenas bolinhas e coloque-as em um prato que possa ir ao micro-ondas.
- Leve ao micro-ondas por 2 minutos ou até dourar.
- Sirva ainda morno.
6. Waffle de Frango
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de frango desfiado
Modo de Preparo:
- Misture todos os ingredientes até formar uma massa.
- Aqueça a máquina de waffle e despeje a massa.
- ozinhe até dourar e sirva.
7. Muffin de Banana
Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 ovo
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo:
Preparar os Muffins:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma para muffins.
- Amasse as bananas com um garfo.
- Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Divida a massa nas forminhas e asse por 20-25 minutos.
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