Ingredientes:
- 6 colheres de água
- 1 colher de sopa rasa de leite
- 2 colheres de sopa de polvilho doce
- 1 ovo
Modo de preparo:
- No copo com a água, junte o leite e o polvilho doce, misturando bem até que fique homogêneo.
- Acrescente o ovo e misture muito bem.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Após, coloque metade do líquido e vá girando a frigideira para que o líquido cubra toda a superfície de maneira uniforme.
- Deixe cozinhar até que as bordas comecem a se soltar e vire com cuidado para cozinhar o outro lado.
- Repita o processo com o restante do líquido para fazer a segunda crepioca.
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