Ingredientes:
- 9 tomates maduros
- 1 copo de água para cubrir a lâmina do liquidificador
- 2 dentes de alho
- 1/2 cebola
- 1 fio de azeite
- Se preferir 1 colher de sopa de manjericão fresco picado
Modo de preparo:
- Bata tudo no liquidificador, menos o manjericão e o azeite.
- Leve ao fogo baixo, coloque o fio de azeite e mexa de vez em quando, de 35 a 45 minutos.
- Após, coloque o manjericão, se preferir, e deixe mais uns 5 minutos e tampe.
- Pronto, está pronto seu molho de tomate.
- Rápido, prático e muito gostoso.
- Lembrando que a minha irmã fez e deixou apurando por 1 horas, mas cada um sabe o ponto que gosta para o molho de tomate.
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